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教育要面向現代化、面向世界、面向未來,這是我國高等教育發展的必然趨勢。進入新世紀,尤其是2001年我國加入WTO后,全球化浪潮對我國高等教育的影響越來越明顯,而對工商管理類專業的沖擊更大。全球化也是高等學校培養的管理人才立足國內、走出國門的重要體現。對工商管理類專業的學生推行雙語教學,是適應我國高等教育國際化趨勢的發展需要,也是培養具有國際合作意識、國際交流與競爭能力的外向型管理人才的重要舉措。
一、雙語教學的基本內涵
根據英國著名的朗曼出版社出版的《朗曼應用語言學詞典》所給的定義是:TheUSeofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontent$ubject80所謂雙語教學,即用非母語進行部分或全部非語言學科的教學,其實際內涵因國家、地區不同而存在差異。在加拿大,雙語教學一般指在英語地區用法語授課的教學形式。在美國,雙語教學一般指用西班牙語進行的學科教學。在澳大利亞,雙語教學是指用非母語(英語)進行的部分學科教學。在中國,雙語教學是指除漢語外,用一門外語作為課堂主要用語進行學科教學,目前絕大部分是用英語。國際通行的一般意義的雙語教學是指在教育過程中,有計劃、有系統地使用兩種語言作為教學媒體,使學生在整體學識、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學習及成長上,均能達到順利而自然的發展。
二、工商管理類專業實施雙語教學的必要性
隨著國際貿易、國際投資的進一步深入,世界經濟正朝一體化的方向加速發展。我國加入世界貿易組織已經7年多了,我國享受的對發展中國家的許多保護政策逐漸到期,全球競爭越來越加劇,國際交流更加頻繁。同時面對來自世界各國競爭對手的挑戰,這對21世紀的企業管理人才提出了更高、更新的要求。
為了適應社會的需要,雙語教學近年來逐漸進入了高等學校經濟管理學院。我國教育部在2001年出臺了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》,其中第八條明確要求高校要積極開展雙語教學,要在高校積極推動使用英語等外語進行教學,提出“本科教育要創造條件,使用英語等外語進行公共課和專業課教學”。還特別強調“高新技術領域的生物技術、信息技術等專業,以及為適應我國人世后需要的金融、法律等專業,更要先行一步,力爭三年內,外語教學課程要達到所開課程的5%至10%,暫不具備直接用外語講授條件的學校、專業,可以對部分課程先實行外語教材、中文授課,分步到位”。
二十一世紀是經濟全球化的時代,社會經濟發展對教育事業提出了更高要求,經濟全球化,需要有“全球化”的管理人才去適應。管理人才培養的國際融合是大勢所趨,雙語教學是在這種國際形勢下的必然產物。雙語教學不論是對高等學校的工商管理類專業,還是對中國的整個教育界,都是一個全新的嘗試。引入工商管理類雙語教學課程的目的主要有兩個:第一,引入國際上最先進的教材,學習國外先進的管理思想以及管理理念,促進教學內容的現代化;第二,努力營造英語學習氛圍,促進學生英語能力的全面提高。
中國加入WTO之后,我們培養的管理人才將直接面對著一個與世界接軌的知識型社會,頻繁的跨國貿易合作要求我們掌握國際上的各種游戲規則尤其是經濟、管理和法律規則。
三、工商管理類專業實施雙語教學的形式
根據工商管理類專業師資和學生的外語水平與專業知識的實際,目前國內大多數經濟管理學院所采取的雙語教學形式主要有三種:
1.全外型。
即所開設的雙語教學課程,采用外文教材,直接用外文講授。這種形式對教學老師和聽課同學要求都相當高。一般在國內的名牌大學里采用。
2.混合型。
這種雙語教學形式,采用外文教材,教師用外文與漢語交錯進行講授。這種形式既有外文的內容,又有漢語的輔助理解,適合大多數高等學校。
3.半外型。
這種形式屬于雙語教學中比較初級的一種,即采用外文教材,用漢語講授。地方性以教學為主的高校,在基礎英語教學之后,再在基礎課和專業課中有選擇地采用這種雙語教學形式比較合適。
另外,少數教師也采用中文教材,但板書或講課過程中穿插一些外語,這是一種比較簡單的類型,在雙語教學中用得也比較多。
四、工商管理類專業實施雙語教學的難點
1.師資。
“師資”問題是對于進行工商管理類課程雙語教學中極其重要的方面。雙語教學最顯著的特點是在教學的過程中語言涉及到英語,內容涉及到國際上最先進的管理思想和管理理念以及法律規則。這些特點決定了教學過程對教師的高要求。承擔雙語教學的教師感覺壓力很大,自己必須在完全消化原版教材的基礎上,走在該專業領域的最前端,不斷地補充新材料。
教師的口語標準與否,直接影響到了教學效果。教師在授課過程中使用的英語語言應該精煉簡潔,板書時重要的英語詞匯要加注中文,以確保學生掌握。其實雙語教學中英語能力的培養和專業知識的習得是并重的。當授課過程中發現學生大面積跟不上時,那就說明教師在教學的某個環節出現了問題,很有可能是教學難度過大,應及時調整。
一般說來,教師和學生的英語均達到較高水平時,雙語教學的效果是很明顯的。從海外留學歸來的老師,在雙語教學中充分運用了純熟的英語口語和國際領先的教學理念,往往會收到很好的效果。
目前,教師的英語水平還是整個雙語教學過程的瓶頸。大多數學?,F在還沒有統一審核教師英語能力的標準,申報雙語教學的教師大都是自我評定,然后由學校教學管理部門和各學院教學質量跟蹤小組隨時監督。
2.教材。
我國教育部在2001年出臺的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》,其中第九條指出“對于信息科學、生命科學等發展迅速、國際通用性、可比性強的學科和專業可以直接引進先進的、能反映學科發展前沿的原版教材?!钡F在的工商管理類原版教材價格動輒上百元甚至幾百元人民幣,這對于學生來說難以承受。所以更多的經濟管理學院比如北京大學光華管理學院、清華大學經濟管理學院選用影印版外文教材,價格一般在幾十至一百元人民幣之間。采用外文影印教材同樣也能做到教學內容的國際化,保證學生所獲取的知識是原汁原味的。但影印教材都會涉及影印版權的問題,所以外文教材大都在國外出版后一至兩年甚至幾年后才能影印出版,有較長的時間滯后期,這對于工商管理類課程動態性和即時性很強的要求不吻合。
3.學生兩極分化。
由于本科學生在高中階段的外語基礎迥然,因此對雙語教學的態度截然不同。工商管理專業中對雙語教學抵觸比較大的同學認為,“我們學的是管理知識,而不僅僅是外語。上雙語課程,由于外語的原因變得艱深晦澀,我們往往將課本當成外文閱讀材料,學習的重心不知不覺偏向了外語而不是專業知識本身,這樣就造成了本末倒置?!庇⒄Z基礎好的同學則認為,“英語水平的全面提高不僅僅限于每周兩次英語課,雙語教學模式的推行是一個極其有效的方式,在專業基礎課,甚至是專業課上接觸英文教材,接受國際先進的管理知識,尤其是跨國公司的經典案例,無論對于專業知識的習得,還是英語能力的全面提高都是很有益的”。學生中這兩種極端的反應,很大程度上取決于學生自身的英語水平和學習態度。英語水平偏低的同學,在英語學習中已經存在很大困難,當面對一本全英文的專業教材時,產生排斥、逃避的心理是可以理解的,這也是很多同學想找翻譯版教材做輔助材料的主要原因。但如果同學們能克服困難,盡快擺正心態,努力學習,經過一段時間的適應之后,收益將是巨大的。對于英語基礎好的同學來說,他們是雙語教學的最大受益者,無論是在專業知識,還是在英語能力上都會有一個大的跨越,他們將在以后的學習和工作中很快地適應國際企業管理前沿的角色。
五、對工商管理類專業雙語教學的幾點建議
1.功能定位。
雙語教學不應該與大學基礎英語教學的功能相混淆。這也是目前頗有爭議的方面。我認為,對于經濟管理類專業用雙語教學讓同學們通過純外文教材,學習管理方面的專業詞匯,了解原汁原味的英文內容、國外先進的管理思想和管理理念以及豐富多彩的跨國公司經典案例,并且讓同學們有能力在寫畢業論文的時候能夠一定程度上進行外文文獻檢索。而英語會話的能力、閱讀能力、寫作能力以及聽寫能力則是大學基礎英語教學的主要任務。所以不要本末倒置。
2.教師培訓。
由于工商管理類專業涵蓋的內容非常廣泛,很容易出現兩種不利局面:會說英語,但沒有系統的管理專業知識;或者有系統的管理專業知識,但英語表達能力欠缺。這兩種情況對本類專業雙語教學都是很不利的。引進有國外生活經歷的教師,或有本科英語專業背景的、有工商管理類專業碩士學歷的教師,他們比較能勝任本類專業雙語教學?;蛘甙熏F有講授雙語的教師送出國外進行為期1至2年的培訓,這也是一個很好的解決辦法。尤其是對于以教學為主的一般本科院校引進雙語教學人才比較困難的情況下,把教師送出國去培訓雙語教學能力是比較可行的,成本也不高。
3.外文教材。
以全球的營銷圣經科特勒的《營銷管理》(marketingmanagement)(11版)來說,買一本原版書大約250元人民幣;買一本加里·德斯勒的《人力資源管理)(humanresourcemanagement)(9版)原版教材要五百多元人民幣。不只是學生,即使教師也很難承受。所以只能用影印版。工商管理類教材的原版影印目前國內只有少數幾家出版社有此類業務。比如清華大學MBA經典原版影印教材系列;北京大學MBA經典原版影印教材系列;東北財經大學出版社原版影印教材系列;中國人民大學工商管理經典原版影印教材;機械工業出版社等。這樣的影印版教材價格一般是在幾十元至一百元人民幣之間。而且不少學校教材科賣給同學的是原價,而到書店去買則可以打七到八折。所以同學們的反映是教材太貴。因此,我認為各個大學教材科在向同學們賣外文影印教材的時候應該便宜一些,學校在雙語教學這方面也應給予適當的經費資助,有的經濟管理學院也資助一部分,以便學生購買英文影印版教材支付的價格更接近國內中文教材的價格。
4.課程安排。
進行雙語教學的課程應安排在大二下學期至大四上學期之間為宜,最好安排在大學三年級。因為這一期間同學們有一定的外語基礎,并且學生要考英語四、六級,這樣可以相輔相成。另外,有的同學要考研究生,名牌大學的工商管理類專業研究生入學考試中有一部分專業課試題是需用英文解答的,面試也要用英文,以測試英語口語和寫作能力,并且這些方面對于管理方面的知識要求都比較高,基礎英語很難涉及到這些內容。而且外企在招聘學生的時候,管理專業方面的英語知識就更是必須的。因此,這也可以增加同學們雙語學習的積極性。
5.課程設置。
從我所上過的雙語課程效果來看,學生要先上過工商管理的基礎課程后再安排雙語課程效果比較好,也即先修課程用中文講授,后續課程用英文教學。比如,同學們先學過用中文講授的《營銷管理》,再學習用雙語講授的《國際營銷》效果就比較好。而給同學們上《組織行為學》的時候感覺效果不理想,原因在于之前同學們連有關的基本概念都沒有,突然接觸到有不少專業詞匯的課程就有較大難度。再比如先上過中文版的《基礎會計》,然后再上英文版的《高級會計》效果就明顯好些。學過了一些管理學基礎課和專業課后,《國際企業管理》采用雙語教學效果就不錯。另外,最好是必修課安排雙語教學,學生學習態度比較好,而選修課用雙語講授則會受到學生態度以及積極性的較大影響。由于不同學校工商管理專業的課程設置不盡相同。所以沒有統一原則要求哪些課程必須開設雙語教學,哪些課程不能開設,這需要教務處和學院協調安排。尤其是在教學大綱修訂的時候明確注明某門課是雙語教學課程,教學大綱也應該用英文寫以示強調,而不是每門課都可開設可不開設雙語教學。否則,這種隨意性會使得這門雙語課程缺乏連貫性。當然,目前很多經濟管理學院已經在課程設置的時候將雙語教學考慮在其中,這一方面的問題將逐漸得以解決。
6.學生安排。
因為學生英語基礎相差較大,對待雙語教學態度相差很大。因此,如果條件允許,能否在某些課程里同一門課程由兩個教師開設,分別用中文和雙語講授,由學生根據自己的英語實際情況來選擇。也就是有的學校所采用的實驗班模式用在雙語教學上也未嘗不可。這種方法也可以解決班級里面有個別學習小語種的同學不能學習英語的問題。所以對招生也不會帶來什么困難。
7.課程考核。
雙語教學的一個特點就是用外文教材,無論是原版教材或影印版教材。但不同的課程特點不一樣,因此。對于有的課程宜采用開卷考試,比如《營銷管理》,因為其內容太多。而有的課程比如《高級會計》則開卷或者閉卷考試均適宜。因為其內容相對比較集中。雙語教學不宜采取寫論文的方式進行考核,否則會導致有的同學學習積極性不高,努力程度不夠,最后導致雙語教學效果不好。如果是同一門課程即有中文講授的,又有雙語教學的,那么雙語教學的考試可以開卷考試,如果采取閉卷考試的話可以把試卷出得簡單一些,以便于同中文教學的考試難度保持平衡,同時對于選擇和不選擇雙語教學的學生成績上也能保持一致。
參考文獻:
[關鍵詞]工商管理類專業實踐教學應用型人才
一、引言
改革開放以來,隨著管理活動日益系統化和專業化,對管理類人才的需求不斷增加,并提出多方面、高層次的培養要求。然而,目前從工商管理類專業畢業生就業情況來看,畢業生的綜合能力、發展潛力、自我認知和由此形成的就業期望,與用人單位在聘用、使用人才方式之間存在著沖突。有關調查表明,多數用人單位認為工商管理類本科畢業生政治素質較好,工作態度認真,責任心強,但是實踐和創新能力不強,無法充分發揮自身優勢。
就高校而言,為了主動適應和調整人才供需之間的動態平衡,就需要著重培養學生的應用和實踐能力,提高學生全面素質,將專業深度與廣度有機結合,拓寬專業的適應面。而構建科學、合理的實踐教學體系正式實現上述目標的關鍵環節。下面結合高校工商管理類專業的特點,對該專業實踐教學體系的構建進行探索。
二、工商管理類專業實踐教學體系的構建
1.總體目標
構建工商管理類專業實踐教學體系的總體目標是:基于就業為導向,以培養實踐應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構的培養方案,以滿足企事業單位對管理人才能力要求為出發點,培養出具有管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律等方面的綜合知識和能力,能勝任經濟管理部門工作和企事業單位實際管理工作的應用型人才。
2.基本框架
(1)實踐教學的主要任務
實踐教學是指在整個教學過程中學生在教師的組織和指導下參加一定的實踐活動把書本知識運用于實踐的教學環節,它是為配合理論教學培養學生分析和解決問題的能力加強專業訓練和鍛煉學生實踐能力而設置的教學環節;普通高校工商管理專業實踐教學一般指實訓、社會實踐、畢業實習、畢業設計等,作為理論教學的附屬環節。
具體的說,就是將各個實踐教學環節通過合理配置,構建成以應用能力培養為主體,按基本技能、專業技能和綜合技術應用能力等層次,循序漸進地安排實踐教學內容,將實踐教學的目標落實到各個實踐教學環節中,讓學生在實踐教學中掌握必備的、完整的、系統的技能和技術。
(2)實踐教學的內容體系
實踐教學的主要內容包括:課堂實踐教學、現場實踐教學、課外實踐活動和畢業論文(設計)四方面。(1)課堂實踐教學是指配合課程教學,以促進學生深化理論知識,掌握基本專業技能,一般以課堂為教學場所,常見的方式兩種:一種是情景模擬,指設計某情景,讓學生扮演某種角色,開展某項營銷活動,比如:模擬公司組建、商務談判、產品推銷、市場調查等;另一種是案例分析討論。教師事先準備相關案例,將全班同學分成幾組,學生先個人分析,然后小組討論,再課堂發言交流,教師總結。(2)現場實踐教學是以實習基地為條件,培養學生理論聯系實際和實踐動手能力為主要目的的操作性實習、專業技能訓練,以及畢業實習。(3)課外實踐活動是以培養學生創新精神、強化學生實踐能力和道德意識為主要目的的科研訓練、課外科技活動、社會實踐和社會公益活動。(4)畢業論文(設計)是以培養學生綜合應用知識的能力和提出問題、分析問題、解決問題能力為主要目的的實踐教學活動。
三、工商管理類專業實踐教學的組織實施
1.細化總體目標
實際上,實踐教學是一個系統工程,加強實踐教學,首先要在理順實踐教學體系的內外關系基礎上,細化實踐教學目標體系,明確各實踐環節和活動的具體目標。具體來說,以就業為導向的實踐教學要落到實處,必須對學生實現就業所必備的能力進行分解,按基本技能、專業技能和綜合技術應用能力等層次劃分,據此把培養學生就業能力的總目標細化為基于各環節、分階段培養各種技能的子目標,并循序漸進地安排實踐教學內容,將實踐教學的目標和任務具體落實到各個實踐教學環節中。
2.制定嚴格的程序規范和標準
由于工商管理專業所學知識涵蓋了管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律實踐等多門學科,實踐教學工作涉及面寬,要保證組織管理工作到位、教學環節合理銜接,必須建立與之配套的程序規范和標準,使實踐教學活動有章法可循、有制度可依。例如組織有關專家共同制定實踐教學大綱,作為實踐教學的重要依據;為了提高教學質量,組織一線教師根據大綱要求編寫適用的實踐教學教材,最好是系列化教材,確保教學內容的完整性和系統性;建立完整的實踐教學檔案管理制度,實踐教學檔案主要包括:實踐教學大綱、實踐指導書、實踐課表、實踐考核成績、實踐課程軟件等,數據資料要按學校教學檔案管理的有關規定建檔保存。轉3.建立和完善實踐教學質量評估體系
不斷完善和強化對各環節教學質量的監控體系,確保該體系自上而下層層展開,落實到每一個實踐過程,通過定期或不定期的檢查、評估、獎懲等手段實施改進,必要時進行調整,將不足之處和遺留問題置于下一個新的質量管理監控循環系統中,進一步改進、優化各教學環節管理過程。
在實踐教學體系中,評估體系是非常重要的一個子系統,因為起到了“承上啟下”的作用,沒有科學、公正的評估體系,前期的檢查結果未必明確,后期的獎懲環節又沒有依據。該體系應在工商管理類專業實踐教學體系中起到“感覺器”的作用,即是確認初始目標是否實現或是否需要更新,從而驅動“控制器”作出相應調整,保持系統的穩定。
評估體系中常見的評價方法有:過程式、成果式、取證式、綜合式四種。過程式評估強調過程管理,要建立專門機構負責實踐教學監督管理,對整個過程實施定期和不定期實地檢查,并要求教師和學生完成有關日常教學情況的詳細記錄,以便相關部門進行抽查;成果式評估指教師根據學生上交的課程設計作業、調查報告、案例分析報告等成果來檢驗其運用所學課程理論知識和技術解決實際問題的能力和動手能力,為確保成績的真實性,還可以與一定形式的答辯相結合。取證式評估要強化實驗教學與相關職業資格認證考核的聯系,學生通過實驗取得相關職業資格認證證書,可折合為相應課程的成績和學分。綜合式評估是指學生實踐成績應根據階段性成績和綜合性考核成績,結合實踐紀律綜合評定,并有相應記錄。
四、實踐教學的保障條件
1.加強實踐教學資源建設
首先,要保證充足的經費,除了學費和政府、學校撥款外,還可以尋求企業贊助,建立校企互動機制,提供形式多樣的實質服務,如為目標企業優先招聘優秀畢業生,為企業提供管理人員培訓和基層員工培訓等;其次,有效地利用專項資金及社會各界的捐贈,強化校內實踐教學基地建設。具體包括:定期更新教學儀器設備,及時添置適用、先進的模擬軟件(如ERP系統、專業模塊仿真等);提高儀器設備的科技含量,強化教學軟件體系的效用;對相關教學人員進行短期模擬操作培訓,以提升實驗室的使用價值。第三,建立穩定的校外實踐教學基地。積極與對口單位和部門簽訂合作共建的實習基地協議,明確雙方在人才培養、科學研究、社會服務等領域開展合作的具體項目,使教師和學生走出課堂,與社會相融合,從而實現教學相長,共同提升師生的實踐應用能力。
2.提高教師隊伍的實踐教學能力
高校教師在實踐教學中處于主導地位,其教學能力的高低直接影響到教學效果的優劣。目前,工商管理類專業教師很多都缺乏實踐經驗,在實踐教學中深度不夠,不能全面、系統、高質量的指導學生完成專業技能訓練,因此,為保障教學質量就必須提升指導教師的整體實踐能力。一方面,通過學歷教育、培訓、兼職等途徑提升現有教師的專業技能,并采取多種激勵手段促進更多教師積極進行心智模式的轉變,開展自身知識結構和能力結構的調整,建立適應管理類專業實踐教學需求的能力結構;另一方面,引進一些具有高學歷、高職稱、實踐經驗豐富的教師,并設法從外面聘請一些實踐經驗豐富、專業理論基礎扎實的管理人才作為兼職教師??傊?,從這兩個方面著手提高師資隊伍的實踐教學水平和能力,使師資隊伍盡快從整體上實現結構性和功能性轉變。
五、結論
總之,為了提升工商管理類專業的人才供給與市場需求之間的動態平衡性,培養出具有管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律等方面綜合知識和能力的應用型人才是努力方向,而主要途徑是構建以就業為導向的實踐教學體系。這一體系只有根據本類專業實踐教學的特點,把實踐教學的目標落實到各個實踐教學環節中,充分調動學生、教師的主動性和積極性,強調教學內容、方法與手段改革的實效性,建立和完善實踐教學質量監控和保障體系,才能讓學生在實踐教學中掌握必備的、完整的、系統的技能和技術,培養其職業崗位能力。
參考文獻:
[1]劉華東:深入思考教學改革中的基本問題[J].中國高等教育,2004,07
[關鍵詞]工商管理類專業實踐教學應用型人才
一、引言
改革開放以來,隨著管理活動日益系統化和專業化,對管理類人才的需求不斷增加,并提出多方面、高層次的培養要求。然而,目前從工商管理類專業畢業生就業情況來看,畢業生的綜合能力、發展潛力、自我認知和由此形成的就業期望,與用人單位在聘用、使用人才方式之間存在著沖突。有關調查表明,多數用人單位認為工商管理類本科畢業生政治素質較好,工作態度認真,責任心強,但是實踐和創新能力不強,無法充分發揮自身優勢。
就高校而言,為了主動適應和調整人才供需之間的動態平衡,就需要著重培養學生的應用和實踐能力,提高學生全面素質,將專業深度與廣度有機結合,拓寬專業的適應面。而構建科學、合理的實踐教學體系正式實現上述目標的關鍵環節。下面結合高校工商管理類專業的特點,對該專業實踐教學體系的構建進行探索。
二、工商管理類專業實踐教學體系的構建
1.總體目標
構建工商管理類專業實踐教學體系的總體目標是:基于就業為導向,以培養實踐應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構的培養方案,以滿足企事業單位對管理人才能力要求為出發點,培養出具有管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律等方面的綜合知識和能力,能勝任經濟管理部門工作和企事業單位實際管理工作的應用型人才。
2.基本框架
(1)實踐教學的主要任務
實踐教學是指在整個教學過程中學生在教師的組織和指導下參加一定的實踐活動把書本知識運用于實踐的教學環節,它是為配合理論教學培養學生分析和解決問題的能力加強專業訓練和鍛煉學生實踐能力而設置的教學環節;普通高校工商管理專業實踐教學一般指實訓、社會實踐、畢業實習、畢業設計等,作為理論教學的附屬環節。
具體的說,就是將各個實踐教學環節通過合理配置,構建成以應用能力培養為主體,按基本技能、專業技能和綜合技術應用能力等層次,循序漸進地安排實踐教學內容,將實踐教學的目標落實到各個實踐教學環節中,讓學生在實踐教學中掌握必備的、完整的、系統的技能和技術。
(2)實踐教學的內容體系
實踐教學的主要內容包括:課堂實踐教學、現場實踐教學、課外實踐活動和畢業論文(設計)四方面。(1)課堂實踐教學是指配合課程教學,以促進學生深化理論知識,掌握基本專業技能,一般以課堂為教學場所,常見的方式兩種:一種是情景模擬,指設計某情景,讓學生扮演某種角色,開展某項營銷活動,比如:模擬公司組建、商務談判、產品推銷、市場調查等;另一種是案例分析討論。教師事先準備相關案例,將全班同學分成幾組,學生先個人分析,然后小組討論,再課堂發言交流,教師總結。(2)現場實踐教學是以實習基地為條件,培養學生理論聯系實際和實踐動手能力為主要目的的操作性實習、專業技能訓練,以及畢業實習。(3)課外實踐活動是以培養學生創新精神、強化學生實踐能力和道德意識為主要目的的科研訓練、課外科技活動、社會實踐和社會公益活動。(4)畢業論文(設計)是以培養學生綜合應用知識的能力和提出問題、分析問題、解決問題能力為主要目的的實踐教學活動。
三、工商管理類專業實踐教學的組織實施
1.細化總體目標
實際上,實踐教學是一個系統工程,加強實踐教學,首先要在理順實踐教學體系的內外關系基礎上,細化實踐教學目標體系,明確各實踐環節和活動的具體目標。具體來說,以就業為導向的實踐教學要落到實處,必須對學生實現就業所必備的能力進行分解,按基本技能、專業技能和綜合技術應用能力等層次劃分,據此把培養學生就業能力的總目標細化為基于各環節、分階段培養各種技能的子目標,并循序漸進地安排實踐教學內容,將實踐教學的目標和任務具體落實到各個實踐教學環節中。
2.制定嚴格的程序規范和標準
由于工商管理專業所學知識涵蓋了管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律實踐等多門學科,實踐教學工作涉及面寬,要保證組織管理工作到位、教學環節合理銜接,必須建立與之配套的程序規范和標準,使實踐教學活動有章法可循、有制度可依。例如組織有關專家共同制定實踐教學大綱,作為實踐教學的重要依據;為了提高教學質量,組織一線教師根據大綱要求編寫適用的實踐教學教材,最好是系列化教材,確保教學內容的完整性和系統性;建立完整的實踐教學檔案管理制度,實踐教學檔案主要包括:實踐教學大綱、實踐指導書、實踐課表、實踐考核成績、實踐課程軟件等,數據資料要按學校教學檔案管理的有關規定建檔保存。
3.建立和完善實踐教學質量評估體系
不斷完善和強化對各環節教學質量的監控體系,確保該體系自上而下層層展開,落實到每一個實踐過程,通過定期或不定期的檢查、評估、獎懲等手段實施改進,必要時進行調整,將不足之處和遺留問題置于下一個新的質量管理監控循環系統中,進一步改進、優化各教學環節管理過程。
在實踐教學體系中,評估體系是非常重要的一個子系統,因為起到了“承上啟下”的作用,沒有科學、公正的評估體系,前期的檢查結果未必明確,后期的獎懲環節又沒有依據。該體系應在工商管理類專業實踐教學體系中起到“感覺器”的作用,即是確認初始目標是否實現或是否需要更新,從而驅動“控制器”作出相應調整,保持系統的穩定。
評估體系中常見的評價方法有:過程式、成果式、取證式、綜合式四種。過程式評估強調過程管理,要建立專門機構負責實踐教學監督管理,對整個過程實施定期和不定期實地檢查,并要求教師和學生完成有關日常教學情況的詳細記錄,以便相關部門進行抽查;成果式評估指教師根據學生上交的課程設計作業、調查報告、案例分析報告等成果來檢驗其運用所學課程理論知識和技術解決實際問題的能力和動手能力,為確保成績的真實性,還可以與一定形式的答辯相結合。取證式評估要強化實驗教學與相關職業資格認證考核的聯系,學生通過實驗取得相關職業資格認證證書,可折合為相應課程的成績和學分。綜合式評估是指學生實踐成績應根據階段性成績和綜合性考核成績,結合實踐紀律綜合評定,并有相應記錄。
四、實踐教學的保障條件
1.加強實踐教學資源建設
首先,要保證充足的經費,除了學費和政府、學校撥款外,還可以尋求企業贊助,建立校企互動機制,提供形式多樣的實質服務,如為目標企業優先招聘優秀畢業生,為企業提供管理人員培訓和基層員工培訓等;其次,有效地利用專項資金及社會各界的捐贈,強化校內實踐教學基地建設。具體包括:定期更新教學儀器設備,及時添置適用、先進的模擬軟件(如ERP系統、專業模塊仿真等);提高儀器設備的科技含量,強化教學軟件體系的效用;對相關教學人員進行短期模擬操作培訓,以提升實驗室的使用價值。第三,建立穩定的校外實踐教學基地。積極與對口單位和部門簽訂合作共建的實習基地協議,明確雙方在人才培養、科學研究、社會服務等領域開展合作的具體項目,使教師和學生走出課堂,與社會相融合,從而實現教學相長,共同提升師生的實踐應用能力。
2.提高教師隊伍的實踐教學能力
高校教師在實踐教學中處于主導地位,其教學能力的高低直接影響到教學效果的優劣。目前,工商管理類專業教師很多都缺乏實踐經驗,在實踐教學中深度不夠,不能全面、系統、高質量的指導學生完成專業技能訓練,因此,為保障教學質量就必須提升指導教師的整體實踐能力。一方面,通過學歷教育、培訓、兼職等途徑提升現有教師的專業技能,并采取多種激勵手段促進更多教師積極進行心智模式的轉變,開展自身知識結構和能力結構的調整,建立適應管理類專業實踐教學需求的能力結構;另一方面,引進一些具有高學歷、高職稱、實踐經驗豐富的教師,并設法從外面聘請一些實踐經驗豐富、專業理論基礎扎實的管理人才作為兼職教師??傊?,從這兩個方面著手提高師資隊伍的實踐教學水平和能力,使師資隊伍盡快從整體上實現結構性和功能性轉變。
五、結論
總之,為了提升工商管理類專業的人才供給與市場需求之間的動態平衡性,培養出具有管理、經營戰略、市場營銷、經濟及法律等方面綜合知識和能力的應用型人才是努力方向,而主要途徑是構建以就業為導向的實踐教學體系。這一體系只有根據本類專業實踐教學的特點,把實踐教學的目標落實到各個實踐教學環節中,充分調動學生、教師的主動性和積極性,強調教學內容、方法與手段改革的實效性,建立和完善實踐教學質量監控和保障體系,才能讓學生在實踐教學中掌握必備的、完整的、系統的技能和技術,培養其職業崗位能力。
參考文獻:
[1]劉華東:深入思考教學改革中的基本問題[J].中國高等教育,2004,07
論文摘要:近年來,工商管理專業本科畢業生的就業形勢嚴峻,究其原因在于應該重新構建工商管理專業本科學生的培養模式。重構的基礎是深入理解“工商管理”概念。在此基礎上,強調“工商管理專業應以狹義的工商管理概念為基礎,構建學科體系和突出專業特色,并使其具體化和實用化?!蓖瑫r強調工商管理專業的本科畢業生是否具備相應的專業技能、專業能力和專業觀念,是檢驗工商管理專業本科學生培養模式的尺度。
幾年前,大學本科招生時,工商管理專業較為搶手,考生報考踴躍,招生人數甚眾。但近年來,該專業畢業生的就業形勢嚴峻,在就業市場上的說辭較多。認為如果是搞具體工作他們不像會計專業或營銷專業的畢業生有一技之長,如果是搞管理又嫌他們沒有工作經驗。有鑒于此,人們(包括教師和本專業學生)議論紛紛,認為應該加強學生的會計技能和營銷技能的培訓,以適應市場需求。咋一聽,這種說法很有道理,“適應市場需求”。仔細一想,或許還可商榷。如果用人單位只強調會計或營銷的一技之長,這些學生何不原來就報考會計專業或營銷專業?難道就業市場就不需要“工商管理人才”?或許這只是問題的表象,問題的實質在于就業市場需要怎樣的工商管理人才。市場需求和專業特色是一個本科專業生存和發展的兩個支柱。如果就業市場對工商管理專業人才沒有需求,那么這個專業就沒有存在的基礎。如果這個專業沒有自己的特色,雷同于其他專業,那么這個專業也沒有存在的必要。工商管理專業的特色就在于能培養滿足就業市場需求的工商企業的專業管理人才。
一、市場是否需要工商管理人才
或許有人會認為提這種問題簡直是幼稚?;卮鸾^對是肯定的。但為什么在就業市場上,招收該專業畢業生的職位比例遠遠低于營銷專業和會計專業。這種矛盾現象也許可以從“工商管理”的概念發展,以使人們現在對這個概念認識上的偏差得到說明。
應該說“工商管理”的概念在范疇上有廣義和狹義之分。廣義的工商管理涵蓋工商企業中的一切管理范疇,包括現在已經獨立成專業的營銷管理、財務管理以及人力資源管理(原來的人事管理)和物流管理。狹義的工商管理應著重強調計劃管理、組織管理、戰略管理以及決策,當然也包括運營管理、質量管理和信息管理等。廣義的含義包括狹義的含義。改革開放初期,人們剛認識和強調工業企業管理和商業企業管理的時候,所意識的工商管理的概念是廣義的。以至于現在很多人都認為“工商管理”是“萬能”專業,其畢業生什么都能干,哪里都能用。隨著認識的深入和學科的發展,工商管理概念向兩個方面發展。一方面越來越一般化、越來越抽象,甚至連這個專業最主要的課程“管理學”都不針對工商企業了,已經抽象到面對一切組織的管理了?;蛟S對這種發展的理解從專業上說有利于招生,但不利于就業。應該說,純粹從學科發展的角度來看,這種抽象(其實是“管理”概念的抽象)是學科發展的必然。另一方面越來越具體化、越來越實用,各種子學科從廣義的工商管理中獨立出來,形成了各具特色的??崎T類,支撐各具特色的專業。其實“工商管理”作為專業,也應該具體化,實用化。這種具體化和實用化的工商管理專業,應該以狹義的工商管理概念為基礎,構建學科體系和突出專業特色。
那么市場是否需要以狹義的工商管理概念支撐的工商管理的專門人才呢?要回答這個問題,可以從管理的職能和工商企業中一些職位的性質說起。管理是對組織的管理。在工商企業中,從組織的結構上說存在許多不同層次的組織,如班組、工段、車間、各職能部門及高層組織。這些組織需要設置相應的管理職位。從性質上說,這些職位的功用不過是執行管理的計劃職能、組織職能及決策。這些職位需要具備相應管理知識的專門管理人員來充任。從數量上說,一個工商企業在這方面的職位數,遠遠多于財務管理的職位數。所需要的專門人才數量,也遠勝于財務管理人員的數量。那么這種數量優勢為什么在就業市場上不能得到相應的反映呢?這個問題或許可以從經濟發展模式和用人單位的人才觀念,以及工商管理專業學生的人才培養模式等方面加以分析。
二、經濟發展模式與用人單位的人才觀念
改革開放20多年來,中國經濟得到了巨大發展,其經濟總量躍居世界前列??v觀20多年的經濟發展,其發展模式在宏觀上大致可分為20世紀80年代和90年代兩個不同階段。80年代的發展模式在性質上是恢復性發展。發展的主體是國營企業。發展的方式主要是改善工商企業的經營管理。
這也就是在20世紀80年代工商管理吃香的主要原因。90年代的發展模式在性質上是擴張性的發展。發展方式主要是通過開放引進投資,形成外延式投資主導型發展。當發展依賴于投資時,投資主體的明晰化則變成了問題的關鍵。因此,產權制度的改革成為了90年代改革的主旋律。隨著產權制度改革的深入,發展的主體逐漸從國有企業轉變為民營及私營企業?,F在的經濟總量中,非公經濟的貢獻率已達到60%。90年代形成的外延式投資主導型的發展方式一直延續至今。在就業市場上營銷人員一直受到青睞便是明證。2003年,我國的人均GDP已經達到1000美元。這是經濟發展方式應該發生轉變的重要信號??偫?004年初在省部級主要領導干部“樹立和落實科學發展觀”專題研究班結業典禮上的講話中指出:“我國人均國內生產總值已達1000美元,按既定的部署和現行匯率計算,到2020年將達到3000美元。這是整個現代化進程中一個非常關鍵的階段,也是經濟社會結構將發生深刻變化的重要階段?!蓖瑫r指出:“我國經濟建設存在的突出問題是結構不合理,經營方式粗放,經濟增長主要靠增加投入、擴大投資規模,資源環境的代價太大?!痹谶@種轉折時期,經濟的發展模式將從外延式投資主導型逐漸轉變為內涵式管理主導型。內涵式管理主導型發展模式的基礎是工商企業的管理水平。而管理水平的高低取決于工商管理人才。目前正處于這種轉折的開始階段。兩種不同發展模式對工商管理人才的需求有較大差異。如果說外延式投資主導型的發展模式更表現為對市場營銷人才的需求的話,那么內涵式管理主導型的發展模式在不忽視市場營銷的前提下,更應該強調對狹義的工商管理人才的需求,以便向管理要效率?;蛟S是人們已經習慣了90年代的發展模式,或者是剛處于轉折的開始階段,用人單位的人才觀念還未轉變,這種“應該”還未發生。事實上,這不只是觀念轉變的問題,還有個產權基礎的問題?,F在的經濟結構中,非公經濟占有很大比例。非公企業的產權基礎一般是家族。由此決定了這些企業的中高層管理人員一般是家族成員,而非專業管理人員。產生這種現象的原因,除了家族企業對外人的不信任之外,還有對剛畢業的工商管理人才的能力的懷疑。其實這種懷疑也是有道理的。工商管理人才的管理能力和管理水平,不僅取決于管理理論基礎的掌握,還取決于管理實踐經驗的積累。要消除這種懷疑,不得不從工商管理專業本科學生的培養模式著手。
三、工商管理專業本科學生培養模式之我見
管理專業存在的最大問題是重理論、輕實踐,培養出的學生理論知識較扎實,但對現場實際了解甚少,畢業后實際知識與操作能力往往需從頭學起,難以盡快勝任現場工作。同時,由于經費少、實習時間短,沒能從根本上解決教與學兩個方面“空對空”的問題。管理科學屬于“軟科學”,傳統的觀點認為,軟科學教育需要聯系實際時,通過教師提供案例或輔之以學生實習即可,不需要建立實驗室。本論文由整理提供教學方法上的不足與教學觀念中存在的這些謬誤客觀上導致了工商管理類專業教學效果不佳。企業需要的是懂理論、通實踐和能操作的復合性經營管理人才,這一需要呼喚管理專業人才的培養方式必須加以調整。管理學科是實踐性極強的專業,同樣具有利用自然科學及現代技術進行觀察、檢驗、研究、設計等方面的功能和屬性。許多重要的管理理論和技術來源于生產現場,管理工作的績效更是展現并落實在現場,因此,管理者必須具有很強的實踐能力,善于對生產系統的各組成要素及相互關系進行周密的觀察和實驗分析,為優化設計提供依據和參數,提出改進措施,選擇最優方案,促進系統有效運行?,F代信息技術的發展為把企業和市場搬到實驗室提供了技術支持,因此,教學方式調整的重點應當是建立和完善以企業實際為特征的實驗教學。
20世紀90年代以來,發達國家高校對工商管理學科教學模式進行了一系列重大變革。以哈佛商學院為代表的美歐大學商學院,強調案例教學與實驗教學的結合,而不僅僅是我國通常認為的案例教學。實際上,管理學科的實驗教學在國外許多院校早已倍受重視,已有相當規模并建成了管理學科實驗室。麻省理工學院、加州大學伯克利分校、斯坦福大學、密西根大學、威斯康星大學等院校早已開設了有關管理專業的系列實驗,在實驗中進行案例教學,使學生了解未來工作環境的實際需要,在實驗及案例中使所學的知識融會貫通,逐漸增長實際工作的才干。筆者認為,工商管理類專業的實驗教學具有以下作用:①提供感性材料,使理論聯系實際。②加深和鞏固管理理論與方法。③加強能力培養,使學生成為“多面手”。④從整體上使管理學科所有課程的教學水平上一個大的臺階。實驗教學可以應用于工商管理類專業的一些主要核心課程,其應用范圍很廣。從目前來看,可以建立六大實驗教學系統。
一、商務技巧開發訓練系統
該系統包括:①決策過程與策略規劃能力訓練子系統。通過學生對各類決策者角色的扮演,體驗不同決策環境與任務下的決策過程的特點及方法,培養學生進行各類管理決策的能力。②商務談判與推銷技巧模擬演練子系統。通過在不同環境下個體談判和團體談判情景與過程模擬演練,使學生熟悉商務談判的特點,培養駕馭談判過程靈活應變的能力;通過對某種產品與服務推銷過程的模擬,使學生體會推銷過程中情緒與態度、時間與空間、方法與技能等方面的重要性,培養在推銷工作中的獨立性、自信心、創造力。③人際溝通與沖突訓練子系統。通過正式溝通情景模擬,使學生熟悉組織內部法定信息傳遞渠道以及傳遞過程中的規范,掌握提高正式溝通效率的方法,促進正確合理的工作導向型行為的形成;通過非正式溝通情景模擬,使學生熟悉明示和暗示信息的作用,以及時間與空間距離在非正式溝通中的重要性,掌握提高非正式溝通效率的要訣;對溝通中遇到的沖突問題(包括人際沖突、團體沖突、組織沖突)過程的模擬,使學生了解各類沖突發生的原因、動力、表現形式、演變過程和可能的各種結果,掌握和了解應對各類沖突的方法以及沖突過程中第三方的作用與調解仲裁各類沖突的技能。④會議模擬系統。通過在不同會場環境下對各類會議(決策會議、執行會議、研討會議、磋商會議)的準備、組織、實施和總結等全過程,使學生掌握舉行各類會議的基本知識與技能,尤其是在組織會議過程中,組織者、參與者雙方工作導向型行為和關系導向型行為的正確把握與應用。⑤公關交際禮儀與形態語言訓練子系統。通過公關場景的模擬,使學生掌握在不同時間、不同場合、不同交往目的下的言行舉止及儀表形態的要求;模擬演練各種公關專向活動的組織技能。⑥頭腦風暴及個人和團隊創意激發子系統。通過各種個人和團隊創造技法的運用,提高學生在產品開發、市場開拓、廣告、公關、危機管理、人力資源開發等各類經營管理活動中的創造性和創新管理技能。
二、企業運作模擬系統
該系統包括兩大部分:①企業實際運作模擬演示系統。由企業計劃管理子系統、企業制造子系統、營銷管理子系統、資薪管理子系統、人力資源管理子系統、財務管理子系統、物料管理子系統、技術管理子系統等構成。系統的運行以網絡管理系統(如MRPII)為技術支撐,能夠演示某個企業的實際運行狀況,便于學生了解企業、認識企業。②企業實際運作模擬決策系統。同樣由企業計劃管理子系統等子系統所構成。不同的是,它可以提供若干個決策環境,用戶在實驗中可以通過扮演企業主要決策崗位中的不同角色,模擬運作一個企業,制定滿意決策。
三、市場運作模擬仿真系統
該系統包括:①市場實際運作模擬演示子系統。由需求、供給和價格機制等方面的變量集所構成,能夠直觀形象地模擬演示一個市場的運作情況以及各主體的行為方式,主要功能是讓學生了解與認識市場;②商戰模擬決策子系統。模擬多個競爭主體,每個決策主體賦予一系列的決策變量,每個決策變量都影響其經營績效,可以訓練用戶在市場中的綜合決策能力。③證券市場交易模擬子系統。包括公共信息接收子系統和交易模擬子系統。其基本功能如下:行情顯示功能,通過大型電子顯示屏,可動態顯示任一時刻的各種證券和商品交易的價格和成交量,為投資者(學生)提供交易信息;委托交易和申報、電腦自動配對成交功能,通過設置委托柜臺,接受投資者的買進和賣出委托,通過設置申報柜臺,將委托單輸入交易電腦主機;盈虧計算與成績評定功能,自動記錄每位投資者的交易資料,計算其投資盈余,自動生成每位投資者的投資績效并轉換成百分制的成績單。④金融市場投資分析子系統。包括錢龍股票、期貨靜態及動態技術分析軟件;用友財務分析軟件。該子系統具有以下功能:信息庫功能,各上市公司的經營和財務狀況及各金融產品交易的歷史資料的存儲、顯示和打印;技術分析功能,借助信息庫資料,運用配備的分析軟件包使學生學會各種技術分析和上市公司財務分析。超級秘書網
四、管理崗位操作模擬系統
該系統包括:①管理崗位模擬演示系統。主要功能是讓學生了解有關管理崗位的基本要求及運作過程。②管理崗位運作模擬系統。主要功能是讓學生在某個管理崗位中進入角色,進行實際操作,并通過業績評價系統衡量和改進其管理行為,學到多種崗位技能。五、EDI模擬系統該系統用于模擬外貿業務的各個環節,使實際業務的諸多環節集中在實驗室內完成。包括:①外貿業務交易磋商模擬子系統。它包括了外貿業務過程中各個環節的各種業務聯系方法及技巧(發盤、接受、商檢、發貨、保險、運輸、索賠、理賠等),通過設計若干業務內容,采用案例庫的形式進行模擬操作,訓練學生的外貿業務聯系技巧,提高函電交際能力。②合同簽訂模擬子系統。通過設置各種標準格式合同,進行合同簽訂,讓學生掌握合同的類型和格式,學會合同的起草和簽訂。③外貿制單模擬子系統。包括從外貿業務員的角度準備制單和從銀行的國際結算角度審核各種單據,使學生既能適應外貿工作,也能適應銀行的國際結算業務。④外貿運輸模擬子系統。掌握海運、陸運和空運中各國、各公司之間的運輸單據。
關鍵詞:高職;工商管理;國際貿易理論與實務;教學改革
中圖分類號:G42文獻標識碼:A文章編號:1812-2485(2008)12-0114-036
伴隨著加入WTO,中國急需一批具有較強的國際意識。熟悉國際慣例,通曉進出口業務專業知識的管理類人才。國際貿易課程是工商管理專業的專業基礎課,課程的開設迎合了當前中國市場經濟發展對新型人才的需求。筆者分析了在國際貿易課程教學中存在的問題,結合國際貿易課程教學中的實踐經驗,就高職工商管理專業如何有效地開展國際貿易課程的教學進行了探討。
一、高職工商管理專業《國際貿易理論與實務》課程在教學中存在的問題
《國際貿易理論與實務》是一門理論性和政策性強并可供實際操作使用的應用型課程。從教學目標上看,工商管理專業開設《國際貿易理論與實務》課程,旨在幫助學生掌握國際貿易的基本理論,熟悉國際慣例,理解各種調整進出口貿易的措施:并熟悉履行進出口合同的流程,掌握進出口業務專業知識和技能,學會運用國際貿易慣例和國際貿易法律知識,解決實際問題。然而由于課程本身的特點,學生的基礎,教學方式等多種原因,在教學中。普遍存在如下幾個問題,影響了教學的效果。
(一)國際貿易課程內容繁多,專業性強。學生學習興趣難以培養
國際貿易理論部分主要介紹國家分工和國際市場,介紹各個國家的貿易政策和貿易措施以及世界區域經濟一體化發展狀況。特點是理論性,政策性強,內容比較枯燥。而由于工商管理專業課程設置的特點,在先行課程中較少涉及國際貿易方面的知識。至多在政治經濟學中,在商品價值,勞動分工理論有簡單提及。因而學生對這方面知識相當陌生,感覺比較遙遠,一開始接觸該門課程容易缺乏學習興趣。國際貿易實務部分有很強的實踐性,學生往往偏愛該部分的學習,但由于條例多,內容繁瑣,特別是貿易術語部分,術語多容易混淆,再加上學生比較少地接觸到貿易實踐,對知識的理解和記憶困難,由此容易產生學習厭倦感。
(二)學生英語基礎差,國際貿易教學難以真正地達到效果
雖然高職工商管理專業開設國際貿易課程并非為了培養外貿實用型新型人才,然而在國際貿易實務的教學中,如國際貿易合同以及各個條款的舉例,單證的講解,難免會涉及到部分專業英語。而工商管理專業學生之前即使學習過專業英語,但涉及的貿易英語相當少。
(三)教學方式上主要還是沿襲傳統的以教師講授式為主的灌輸式教學。
由于國際貿易課程專業性強,知識性強,學生自學困難,需要大量的教師講解和指導。由此,許多教師在教學中容易陷入填鴨式教學的誤區,教學過程自然不夠生動,互動性差,學生學習相當被動。事實上,國際貿易課程知識量大,各章節相關性弱,如果不采用靈活的教學方式,學生難以吸收,將會大大影響教學效果。
(四)課程考核形式單一,評價手段缺乏科學性。
目前。部分高職院校對學生成績的考核依據主要按照傳統的教學評價體系來制定的,由平時成績(30%)、期末考試成績(70%)兩大塊構成,平時成績主要由考勤,作業構成。這樣的評價體系對學生學習過程,如課堂學習積極性,基本技能的掌握缺乏評價機制。而課程的考核方法直接關系到教學方法和教學過程的調控,關系到學生學習積極性與學生學習的主動性的調動。由此,需要結合教學方法。教學過程的改革,相應地改變課程考核形式和考核內容。
二、高職工商管理專業《國際貿易理論與實務》教學改革的探討
針對《國際貿易理論與實務》課程教學過程中存在的問題,既要突出高職類院校的特色,又要結合工商管理專業學生的培養目標,本人結合自己在該門課程教學中的實踐和體會,就該課程的教學改革進行了一些嘗試。并提出探討。
(一)教學內容上,突出特點。
1、國際貿易理論部分的講授體現一個“廣”字、“新”字。國際貿易理論部分旨在讓學生了解國際貿易理論,國際間商品交換基本規律,了解各個國家對外經濟活動的方針政策。同時,國際貿易理論部分涉及的內容相當廣泛,含人文,社會科學,經濟金融,法律等多個學科內容。由此,筆者在講述國際貿易理論部分,廣泛涉獵了國際貿易相關專業的書籍和報刊雜志,在相關章節中增加了國際貿易地理。國際金融等知識,在講解國際貿易特點的時候,結合各個國家的文化特色和商業習慣舉例講解,讓學生拓寬了知識面。同時增加了課程的生動性。由于國際貿易政策性、時事性強,在國際貿易理論部分講解中,教師如果著重突出一個“新”字,聯系時事,熱點來講解,能夠教會學生熱心關心身邊的經濟貿易領域新聞,培養學生的專業敏感。如在每堂課中留足5~10分鐘,請同學輪流講解與貿易有關的新聞時事,并和學生一起運用國際貿易相關知識來分析和討論時事。將教與學、理論與實踐比較好的結合起來。學生收集的時事資料將又成為教師上課的新案例,從而實現一個“雙贏”的效果。2、國際貿易實務部分的講授提高吸引力,體現實作性。國際貿易實務部分雖然條例眾多,內容復雜,但實際上有一定的趣味性。國際貿易實務中涉及到各個國家的貿易習慣,談判風格,文化背景,比較有趣。同時,國際貿易中還暗藏著各種商業“陷阱”,稍有不慎就會給商家帶來不必要的麻煩甚至落得個財貨兩空的結局。由此,抓住國際貿易中的吸引點來講,提高課程的吸引力。另外,國際貿易實作性強,在內容上安排部分章節相應的實踐操作環節,如報關單的填制,報檢單的填制。提單的填寫,讓學生動手實踐,通過實踐,讓學生體會到一種成就感,對激發學生的學習興趣非常有效。由于學生英語基礎差。在實際教學過程中,涉及到外文的,內容安排上盡量強調基本和基礎專業術語的學習,實際上大部分同學在經過培訓后都能夠看懂一份英文的信用證。
(二)教學方式上。多種形式相結合
1、語言啟發式講授,加上多樣化的教學內容展現形式。如采用提問啟發式,尤其在第一堂課中通過問學生許多讓他們感覺到很好奇的問題,對提起學生的學習興趣非常有效。比如問一些為什么出口到土耳其的商品包裝上最好不要印上綠三角的標志,為什么中美貿易摩擦不斷,談判后合同的簽訂中如何正確地表示商品的單價等諸如此類的問題。在教學內容的展現上,盡可能地發揮多媒體教學的優勢,圖文并茂,視聽并用。國際貿易貨款收付方式,進出口貿易合同履行部分以流程圖的方式展現,在介紹運輸方式和路線部分以照片的形式展現,直觀形象,通俗易懂。國際貿易談判部分,中國入世進程部分以光碟的形式組織學生收看講座和記錄片,從而避免了學生學習中的單調感。
2、案例式教學。國際貿易課程的講授中離不開案例。而案例的選擇不在多,而在精,具有典型性,并和課程中要講授到的知識點要有緊密相關性。在課程的講授中,案例的運用主要有三種。一是引入式案例,主要用來啟發思考,然后引入主題的。由于國際貿易專業性強,這一類運用的不多。只是在講國際貿易理論部分運用到了一些。二是“小案例”,即篇幅小,內容簡單。一般涉及到最多幾個小的知識點,不需要學生之間互相討論。在講授了知識點之后,通過此類案例來驗證學生的學習情況,同時活躍課堂氣氛,形成一種互動效果。這類案例在實務部分運用比較多,如審核信用證的要點。CIF貿易術語的特點等相關的講解中都可以運用。第三大類是“大案例”,即篇幅稍多,涉及面廣,需要知識的融會貫通和靈活運用。講授中需要留夠時間學生閱讀。然后三五人一組進行討論,在回答問題中。學生之間甚至會形成一種辯論,收到意想不到的效果。這類案例通常在一章或幾章結束之后,如考查學生貿易術語的選擇,貨款收付方式,保險等綜合知識的運用。案例教學一改傳統的教學方式,形成一種學生自主學習、合作學習、研究性學習以及探索性學習的開放式教學方式。
3、采用角色扮演。實行模擬教學,并讓學生參與教學活動。國際貿易課程是一門實踐性很強的課程,課堂教學很難讓學生掌握國際貿易的具體操作細節及標準和規則,在教學中讓學生采用角色扮演的方式,能夠彌補課堂教學的不足,同時發揮了高職類學生實踐能力,動手能力強的優勢。如在模擬實驗室內設計一個交易場所,讓學生扮演買賣雙方進行商務談判,教師在旁觀察。從商務禮儀到專業知識進行點評。又如根據貿易背景材料,讓學生模擬買賣雙方進行合同的簽訂。從貿易術語的選擇,價格的計算到各個條款的擬定,對學生各項知識的掌握和具體運用都得到了很好的訓練。合同簽訂后,讓各個小組將合同條款制作成PPT,輪流上臺講解,并請臺下同學點評,指出不足點,最后老師歸納總結。通過這樣的學生參與式教學,有助于學生歸納能力,自學能力和表達能力等多種能力的提高。實踐證明,學生在模擬活動以及輪流講解中表現欲強,課堂氛圍相當活躍,學習效果也比較好。
4、組織學生參與社會實踐。學生實踐技能的培養除了課堂的實訓,模擬實踐以外,更多的需要走出校園,走進社會。教師應該抓住機遇,帶領學生參與或觀摩商品展銷會,指導學生參加產品推廣活動,參觀外貿公司,物流公司。并聘請部分外貿公司的從業人員如單證員以及貨運,報關員等相關人員來開設講座或講課,增加學生對相關工作的體驗和感觸,激發學生學習的熱情,提高學習的自覺性。
(三)評價方法上,增加對學生實踐能力的考核
一、實踐教學的意義
(一)是謀求院校差異化發展的優勢體現在現階段,基于我國職業教育的傳統,高等職業技術教育仍普遍存在著重視理論學習,實踐教學嚴重不足的現實。很多情況下,是人們已經認識到實踐教學在整個教學中的重要地位,而且已經開始行動起來,積極投身這方面的研究工作,但還是只停留在表面上。[1]實踐教學規律的探索、實踐教學的有效實施,一直是高職院校、尤其是高職工商管理類專業教學過程中的薄弱環節。積極推動實踐教學的有效開展,是基于高職教育本質規律,滿足社會需求,高職院校在同業競爭中,謀求差異化優勢的重要途徑。
(二)是全面提升學生能力的重要途徑實踐教學對培養高職學生的理論聯系實際能力、動手能力、創新能力、學習能力等,具有舉足輕重的作用。比如,對高職工商管理類專業,實踐教學可以使學生置身豐富的企業管理實踐,能夠將書本上抽象的知識點應用到實際工作中,形成對專業的感性認識,激發學生的學習積極性;通過實踐教學,學生的操作技能、應用技能得到提升,強化創新思維和創新能力的鍛煉。
二、實踐教學的困境
從現實情況看,高職工商管理類專業實踐教學環節在整個高職教學體系中是最為薄弱的環節。造成這種現象的主要原因在于認識不足、資源不足、模式陳舊、創新乏力等四個方面。
(一)對實踐教學認識不足,影響專業的長遠發展高職院校、尤其是以工科專業見長的高職院校管理者,常將工商管理類專業看成是低投入、高產出的專業,把這些專業當作高校市場化的重要利潤來源。這種認識是直接導致該類專業實踐教學環節嚴重不足的重要原因之一,無疑具有“飲鴆止渴”般的危害,如不改變,該類專業實踐教學仍將陷入停滯不前的境地。
(二)實踐教學資源不足,導致教學質量難以保證實踐教學資源不足體現在多個方面:師資力量不足、實訓基地資源不足、專業投入不足。工商管理類專業特點和實踐教學自身的規律,決定了教師必須是“雙師”型。但從實際情況看,擁有“雙師”資格者并不十分稀缺。在此情況下,一般院校采取了專任與兼職相結合的師資隊伍模式。因此學校在引進師資時,通常對學歷、職稱比較關注,但對引進人才的專業實踐背景通常關注較少,有不少專任教師甚至沒有任何社會工作經歷,更不要說從事過工商管理類專業實踐鍛煉。在實際教學中,專任教師的授課,常常滿足于理論的灌輸,要么不重視實踐教學,要么根本沒有能力從事實踐教學;在聘用兼職教師時,由于多種原因,一般難以找到適應實踐教學要求的高水平教師,外聘教師的角色定位與功能基本雷同于專任教師,體現不出外聘教師的特色。
工商管理類專業的性質和特點,決定了其實踐教學不應游離于企業之外而獨立存在。企業是工商管理類實踐教學最好的平臺,企業管理的經驗和教訓、企業管理生動豐富的實踐,都是實踐教學無法替代、不可多得的資源;任何書本化的案例、任何虛擬化的實訓平臺都無法與之相媲美,但高職院校普遍難以獲得這樣的企業資源。
各高校為彌補這種不足,也在大力推進實訓基地建設,但又大多處于重在掛牌、輕在建設甚至不建設層面,相當多的高校在實訓基地建設上顯得有心無力,學生的校外實習實訓無法落到實處。
師資力量與實訓基地資源不足,很大程度上是因為專業投入不足,這導致專業教育難以吸引高水平的實踐型師資;高水平師資的短缺,使高職院校在開展校企合作時,沒有更多可以利用的資源,企業對這種合作興趣不大,校企合作的領域極為狹窄,最終導致校外實訓基地資源匱乏。
從校內資源看,辦學者常常滿足于建立工商管理類專業實訓室,有些甚至連這樣的實訓室也不配置。即使建立了實訓室,或由于軟件不實用;或缺乏與此相對應的師資,實訓室教學也難能盡如人意。一些高校在探索建設校內實訓基地,但由于觀點、政策等方面的原因,這樣的探索也是困難重重,實踐教學質量更難以有效保證。
(三)實踐教學模式陳舊,導致教學水平難以提高目前高職工商管理類實踐教學環節一般包括課堂案例教學、實驗室實訓、實訓基地實訓等。
但由于師資隊伍、資源投入、教學計劃等方面的原因,上述環節或多或少地存在著問題。課堂案例教學是廣為推崇的教學手段,但在實際教學過程中,教學的互動環節得不到足夠重視,教師常常滿足于自身的說教與分析,不重視調動學生的主動性、能動性;有的教師對案例的選擇隨意性較大,案例的代表性、典型性、新穎性不夠;有的教師認為案例教學就是舉例教學,課堂教學滿足于將一堆堆的例子講給學生聽,而不注重其理論問題的分析,最后收獲寥寥。
實驗室實訓在資金投入、教學組織、過程管理等方面,存在著各種問題,教學成效再打折扣。
由于實訓基地資源與管理的限制,或應付了事,或直接被有意無意地忽略。在專業培養的最后一個環節,是與專業實踐密切相關的畢業實訓。但除了實訓基地匱乏之外,就業已成為學校的頭等大事,于是實踐教學就草草收兵。
實踐教學模式陳舊的另外一個表現是,不愿甚至不敢對傳統模式進行調整與改革。表現在課程結業考核上,鮮有教師改變“一卷定成績”的傳統框框。通過這種方式給出的學生成績難以反映教學水平與效果的全貌,尤其難以準確反映實踐教學情況。這種情況助長了師生重理論教學輕實踐教學的思想,不利于實踐教學水平的提高。
(四)實踐教學創新乏力,影響專業教學改革的推進近年來,關于本科和高職工商管理類教學改革的討論與探索不斷,但真正取得成效的不多。
究其原因,是關于教學改革的創新乏力。就高職層次而言,創新乏力表現為:傳統思維禁錮著探索和創新的步伐,使高職工商管理類教育基本未能形成自己的特色和體系;實踐教學手段陳舊,技能訓練與培養仍然處于探索階段;教學組織過程中,過于信任本科教學的一套模式,不愿或不敢進行新的嘗試;仍采用傳統方式對培養情況進行評價,扼殺了創新動力;對創新的外在激勵不足,外部環境對工商管理類實踐教學改革與創新的推動不夠,抑制了實踐教學創新的積極性。
三、改進實踐教學的對策
(一)加大軟、硬件投入和一般工科專業不同,工商管理類實踐教學的“硬件”投入相對較少,但對“軟件”投入要求比較高。目前高職院校都看到了前者,但都有意無意地忽視后者。這是工商管理類教學、尤其是實踐教學質量裹足不前的主要原因?!坝布蓖度胫饕糜趯嵱柺医ㄔO、校內外實訓基地建設;“軟件”投入主要用于師資隊伍(包括兼職教師隊伍)建設和政策扶持。目前,某些高職院校在校內實訓基地建設問題上政策僵化,導致投入嚴重不足。因此校內實訓基地的建設必須以學校的政策扶持為前提。
(二)重視“雙師”素質的培養師資配備是保證教學質量的基礎。應根據工商管理類專業特點,提出師資的任職資格。從事高職工商管理類教學的人員,除了應具備扎實的基礎理論知識,更應具有深厚的專業從業經歷和經驗。因此應注重從企業一線選擇從教人員;避免選擇應屆畢業生直接從事高職工商管理類教學;慎重選擇博士等高學歷人才,這類人才未必適應高職層次、尤其高職工商管理類教學需要。
應重視現有師資的再培養工作。但現行的做法,師資培養常常局限于學歷深造、學術交流和理論培訓,這是高職師資再培養工作的誤區。應讓現有師資分批、分期接受企業實際訓練,真正讓他們去企業摸爬滾打,增加企業實踐的感性認識,完善知識結構,培養實際操作技能,增長實踐才干,適應實踐教學需要。
應重視兼職教師隊伍建設。以加強實際教學為目的,制定兼職教學隊伍建設規劃和兼職教師使用計劃,使工商管理類教學面向企業、面向市場、面向社會,大力走開門辦學之路。兼職教師應以校企合作為前提,從企業營銷管理崗位上選擇,兼顧市場研究、渠道管理、市場策略等不同業務方向的背景,以適應教學要求。兼職教師的角色,不能與專職教師簡單劃等號,應定位為強化實踐環節、推進校企合作、加強工學結合。兼職教師的工作,以專題講座、營銷實踐經驗分享、案例報告和分析為主。
(三)著力推進實踐環節教學改革合理安排教學內容,加大實踐教學環節比重。一是合理安排理論教學內容。一些高職院?,F行的教學計劃安排不盡合理,內容重復、陳舊等情況并不少見。如“市場調研”是一門獨立的課程,但在《市場營銷》《企業管理》等課程中,相關內容反復出現。適量減少專業培養內容的重復,精簡理論教學內容,可以使專業培養計劃更合理。二是落實實踐教學是高職辦學中心的思想,改變目前實踐教學時數占總教學時數比重較低的情形,真正體現高職教育技能型特點。
創新思路,挖掘實訓資源。在當前企業基地難以發揮實效的情況下,應該創新工作思路,挖掘校內資源,開展校內實訓基地建設??梢允浅?、書報攤書報亭,還可以是淘寶屋,甚至可以利用校內網絡資源,將這些店鋪開到網上。如筆者所在學校舉辦的每年一次的校園商品展銷會,是學生鍛煉技能的綜合性場所,學生既是展銷會的主辦者、策劃者、管理者,同時又是交易現場的練攤者。但如前所述,關鍵需要得到學校的政策扶持。學校的扶持也是多角度的,既可將全校性的經營場所看作是工商管理類專業的實習場所;也可辟出專門的地段(如學生經營的“商業街”)進行專業實訓基地建設;對一些虛擬實訓基地建設應給予指導。對已掛牌的校外實訓基地,要掛牌,更要投入、維護和建設。要以互惠的心態動用校內資源服務于掛牌企業。
校企合作的另一個思路,是強調校企的聯合。這種聯合也是多角度的,可以是企業辦學校,也可以是學校辦企業,或者校企聯合辦專業。但現在公辦高職院校,由于機制、思路等方面的原因,校企聯合一直處于萌芽狀態,實質性聯合辦學還不多見。如浙江工商職院與必勝客餐飲連鎖公司寧波餐廳、寧波銀泰聯合辦學,成為學校學生全職頂崗的實踐基地,在三個月一批的輪流頂崗中,學生邊頂崗、邊培訓,不僅學習了連鎖企業的內部管理經驗和營銷手段,同時也培養了吃苦耐勞、團隊合作的精神,職業綜合素質得到有效提升。
注重團隊建設,培養學生實踐能力。營銷本身就是一個團隊行為,因此可以以營銷實踐教學為契機,培養學生的團隊意識、團隊精神和合作能力;學生團隊活動的有效開展是對工商管理類實踐教學的良好促進。[4]一般而言,團隊活動在管理類課程教學活動中并不少見,但要考慮如何最大限度地發揮其作用。比如,學生團隊的組成方式,可以在學生自由組合的基礎上進行適當調整;同時要求團隊起個性化的名稱、通過小組討論建立團隊章程,個人以此為基礎,制定工作計劃。
團隊活動開展是一個頗具挑戰性的問題??梢試@課堂活動、校園調研、校園實踐、走向社會等環節進行。課堂活動可以是小組學習情況匯報、小組按設計的營銷問題進行表演等。校園調研是借助校園平臺,開展工商管理類實踐教學活動的有效舉措??梢愿鶕W生的喜好,就校園熱點問題、專業學習等進行調查,撰寫調查報告。
校園實踐主要依托校內實訓基地,以小組為單位,進行的觀摩、認識和經營活動。校內實訓基地的核心管理團隊應在一定期限內保持相對穩定,教師或教師團隊(教研室)在其中起指導和監督作用,以確保經營穩定,確保其它團隊能夠從校內實訓基地學到知識和本領。以《工商管理類》教學為例,可以要求各團隊根據大多數成員意見,選擇感興趣的產品或企業,就產品策略、定價策略、渠道策略和促銷策略等,通過網絡、現場觀察等進行跟蹤研究,在研究基礎上,寫出小組學習心得,制作PPT,在課堂上進行專題匯報。實踐證明,運作好團隊活動這四大環節,對強化學生的專業知識與技能,增強實戰能力,具有積極意義。
創新考核方式,增強實踐教學效果。實教學環節創新還包括考核方式改革。學生學習評定應貫穿學習過程始終,應加大實踐環節評價的比重。仍以《工商管理類》為例,學生學習成績評定由理論環節和實踐環節兩部分構成。除傳統做法外,應發揮團隊組長的考核功能,采取一活動一考核的辦法,增強考核的可信度和科學性。
以實踐大賽推動實踐教學,提高學生實戰能力。工商管理類專業的特點,決定了實踐教學應注重其應用性。因此可以借助學生活動平臺,提倡專業建設與學生活動的結合,以專業為依托,開展一些學生競賽。如浙江工商職院舉辦的每年一屆的技能運動會已連續了十三屆,歷年來的傳統比賽項目包括:計算機實用技能、導游、英語口語、創業計劃、投資理財、推銷、廣告創意、促銷策劃、新聞、商務信息搜集等項目,學生參賽面達到80%,這有助于在校園內營造一種營銷專業氛圍,擴大專業影響。有的還可以服務于社會、服務于企業。
四、結語
實踐教學開展得如何,決定著高職工商管理類培養的質量。因此,實踐教學應成為高職工商管理類專業教學改革的重點。應加大專業辦學的投入,加強專兼職師資隊伍建設,滿足理論教學和實踐教學要求,以提高實踐教學水平為重點,打破傳統辦學思路和模式,注重團隊建設,改革考核方式,走出一條立足高職院校實際、體現高職特色和專業要求的專業實踐教學之路。
參考文獻
[1]劉蘭君論確立實踐教學在高職教育教學中的中心地位中國成人教育,2008(14):126-127
[2]林若森,蔣向輝.生產實訓一體化實踐教學基地建設模式初探[J].教育與職業,2008(8):142-143